Chinese hamsters verschillen in hun gedrag ten opzichte van mensen. Als je ze in je hand houdt, klampen ze zich vast aan je vingers en proberen ze niet van je hand te springen zoals
andere soorten weleens kunnen doen. Ze zijn ook betere klimmers en lijken een beetje op de kleurenmuizen, hoewel ze niet zo perfect kunnen klimmen als de kleurenmuizen vanwege hun korte staarten
(ze gebruiken hun lange staart als klimhulpmiddel). Chinese dwerghamsters zijn geen groepsdieren, maar leven overwegend solitair. Vooral vrouwen kunnen heel agressief reageren op hun
leeftijdsgenoten. Hoe agressief de dieren ook tegen elkaar kunnen zijn, ze zijn voorbeeldig tegenover mensen. Een leuk kenmerk van deze dieren is dat ze aan een uitgestrekte vinger
blijven plakken. Ze gebruiken zowel hun poten als hun behendige staart.